פֿאַר וויינערייען וואָס קויפן גלאָז פלעשער אין גרויסע קוואַנטיטעטן, איז די פֿאָרמירונג מעטאָדע פֿון גלאָז פלעשער נישט נאָר אַ פּראָדוקציע טעכנישע זאַך.—עס באַשטימט גלייך די קאָנסיסטענסי פון דער פלאַש פאָרעם, וואַנט גרעב איינהייטלעכקייט, דרוק קעגנשטעל, און אפילו די לאַנג-טערמין סטאָרידזש זיכערקייט פון ווייַן. ווי אַ פאַכמאַן גלאז פלאַש פאַבריקאַנט מיט SGS און LFGB סערטיפיקאַטיאָנס, מיר האָבן מאַסטערד אַ פולשטענדיק שטעלן פון אָטאַמייטיד פאָרמינג טעקנאַלאַדזשיז צוגעפּאַסט פֿאַר ווייַן פלאַש פּראָדוקציע, ענשורינג אַז יעדער פּעקל פון גרויס אָרדערס טרעפן די שטרענג קוואַליטעט סטאַנדאַרדס פון וויינעריז. הייַנט, מיר וועלן סיסטעמאַטיש ינטערפּריט די עוואָלוציע פון ​​גלאז פלאַש פאָרמינג מעטהאָדס, פאָקוס אויף די האַרץ פּראַסעסאַז פּאַסיק פֿאַר ווייַן פלאַש פּראָדוקציע, און אַנטדעקן ווי אַוואַנסירטע פאָרמינג טעקנאַלאַדזשיז גאַראַנטירן די קוואַליטעט פון גרויס ווייַן פלאַש סאַפּלייז.

1. די עוואָלוציע פון ​​גלאָז פלאַש פאָרמינג: פון מאַנועלע קראַפטמאַנשיפּ צו אויטאָמאַטישע מאַסע פּראָדוקציע

די געשיכטע פון ​​גלאז פלעשל פארמען גייט איבער 300 יאר, און איר אנטוויקלונג איז ענג פארבונדן מיט דער פארלאנג פאר אינדוסטריאליזאציע און סטאנדארדיזאציע:

מאַנועלע פֿאָרמירונג (300 יאָר צוריק ביזן אָנהייב 20סטן יאָרהונדערט)אין די פריע טעג, האט גלאז פלעשל פארמירן זיך אינגאנצן פארלאזט אויף די סקילז פון בעלי מלאכה. ארבעטער פלעגן נעמען געשמאָלצן גלאז מיט א בלאָז-רער, עס בלאָזן אין א גראָבע פאָרעם, און דערנאָך עס מאַנועל פארמירן מיט מכשירים. די מעטאָדע איז געווען כאַראַקטעריזירט דורך נידעריק עפעקטיווקייט, הויכע אַרבעט קאָסטן, און גרויסע אונטערשיידן צווישן יחיד פּראָדוקטן.—עס איז נאָר געווען פּאַסיק פֿאַר קליינע פּראָדוקציע פֿון קינסטלערישע גלאָז אָדער קאַסטאַמייזד פֿלעשער, און גאָר נישט פֿעיִק צו באַפֿרידיקן די גרויסע קויפֿן באַדערפֿנישן פֿון וויינערייען.

האַלב-אָטאָמאַטיש פֿאָרמען (מיטן 20סטן יאָרהונדערט)מיטן אויפקום פון פשוטע מעכאנישע עקוויפּמענט, איז א טייל פון דער מאנועלער אפעראציע געווארן ערזעצט דורך מאשינען.—למשל, ניצן פורעמען צו פאררעכטן די פלעשל פאָרעם און מאַנועלע בלאָזן צו קאָנטראָלירן די גרעב. כאָטש די עפעקטיווקייט איז פֿאַרבעסערט געוואָרן קאַמפּערד מיט מאַנועלע פֿאָרמירונג, איז די פּראָבלעם פֿון נישט-קאָנסיסטענטער פּראָדוקט קוואַליטעט נאָך אַלץ געווען, און עס איז געווען שווער זיך צופּאַסן צו דער גרויס-מאָסשטאַביגער פּראָדוקציע פֿון סטאַנדאַרדיזירטע ווײַן פלעשער.

פול-אויטאמאטישע מעכאנישע פארמען (שפּעט 20סטן יאָרהונדערט ביז היינט)דאָס איז די הויפּט פֿאָרמירונג מעטאָדע וואָס מאָדערנע גלאָז פֿלאַש פֿאַבריקן נוצן, וואָס באַדינען גרויסע וויינעריי קאַסטאַמערז. דורך אינטעגרירן הויך-פּרעציציע CNC עקוויפּמענט, אינטעליגענטע טעמפּעראַטור קאָנטראָל סיסטעמען און אויטאָמאַטישע טראַנסמיסיע ליניעס, ווערט דער גאַנצער פּראָצעס פֿון געשמאָלצן גלאָז פֿיטערן ביז פֿלאַש פֿאָרמירן און אָפּגליטשן פֿאַרענדיקט דורך מאַשינען. די מעטאָדע דערגרייכט ניט נאָר אַ טעגלעכע פּראָדוקציע פֿון 600,000+ פֿלאַשן, וואָס באַפֿרידיקט די גרויסע נאָכפֿראַגע פֿון וויינערייען, נאָר זיכט אויך אַז דער דימענסיאָנעלער פֿעלער פֿון יעדער פֿלאַש ווערט קאָנטראָלירט אינעווייניק.±0.1 מ״מ, לייזנדיק דעם ווייטיק פונקט פון אומגלייכער פלאַש קוואַליטעט אין גרויסן קויפן.

עס איז ווערט צו באַמערקן אַז מאַנועלע אָדער האַלב-אָטאָמאַטישע פֿאָרמען ווערט נאָך אַלץ אָנגעהאַלטן אין דער אינדוסטריע, אָבער עס ווערט נאָר גענוצט פֿאַר דער פּראָדוקציע פֿון קליינע פּראָדוקטן מיט אַ הויך ווערט, ווי למשל מתּנה-גלעזער, קונסט-באַלויכטונג-גלעזער, און פּערזענאַליזירטע קרעאַטיווע פֿלעשער. פֿאַר וויינערייען וואָס דאַרפֿן אַ סטאַבילע צושטעל פֿון נאָרמאַלע וויין-פֿלעשער, איז פֿול-אָטאָמאַטישע מעכאַנישע פֿאָרמען די איינציקע פֿאַרלעסלעכע ברירה.

2. קערן פאָרמינג מעטאָדן פון ווייַן פלאַשן: בלאָו-בלאָו און פּרעסע-בלאָו פּראָצעסן

גלאז פראדוקטן האבן פארשידענע פארמירונג מעטאדן צוליב אונטערשיידן אין פארעם, וואג, וואנט גרעב, און גלאז קאמפאזיציע—געוויינטלעכע מעטאָדן אַרייַננעמען דריקן, בלאָזן, צייכענען, פלאָוט גלאָז, דראָט צייכענען, און גיסן. צווישן זיי, די צוויי הויפּט פּראָצעסן וואָס זענען מערסט פּאַסיק פֿאַר ווייַן פלאַש פּראָדוקציע זענעןבלאָז-בלאָז פאָרמירונגאוןדרוק-בלאָז פאָרמינגדי צוויי מעטאָדן נוצן גאָר אויס די אייגנשאַפטן פון גלאָז—איר וויסקאָסיטעט וואַקסט שנעל ווען די טעמפּעראַטור פאַלט: געשמאָלצן גלאָז פליסט פריי ביי הויכע טעמפּעראַטורן, ווערט ביסלעכווייַז האַרט אין אַ וויסקאָעלאַסטישן צושטאַנד ווען די טעמפּעראַטור פאַלט, און לעסאָף ווערט האַרט אין אַ פאַרפעסטיקט פאָרעם. אין דערצו, פאַקטאָרן ווי גלאָז קריסטאַליזאַציע טענדענץ, ייבערפלאַך דרוק, און טערמישע קאַנדאַקטיוויטי זענען פּינקטלעך קאָנטראָלירט בעשאַס דעם פאָרמינג פּראָצעס צו ויסמיידן חסרונות ווי ריסן און בלאָזן.

(1) בלאָו-בלאָו פאָרמינג: די אָפּטימאַלע ברירה פֿאַר קליין-מויל ווייַן פלאַשן

בלאָו-בלאָו פאָרמינג איז דער מערסט וויידלי גענוצטער פּראָצעס פֿאַר נאָרמאַלע וויין פלעשער (אַזאַ ווי 750 מל רויטע וויין פלעשער, 375 מל ווייסע וויין פלעשער) מיט קליינע מיילער און דיקע ווענט. זיין פּראָצעס פלוס איז העכסט אָטאַמאַטיש און פּאַסיק פֿאַר גרויס-וואָג פאַרנעם פּראָדוקציע:

געשמאָלצן גלאָז שניידןהויך-טעמפּעראַטור געשמאָלצן גלאָז (ארום 1100℃) ווערט געשניטן אין גלאז-קלאַפּן מיט אַ פעסטן וואָג דורך אַ מעכאַנישן שער—פֿאַר 750 מל וויין פלעשער, איז די וואָג פון יעדן גלאָז גלאַז פּינקטלעך קאָנטראָלירט ביי 450-480 ג צו ענשור אַ גלייכמעסיקע וואַנט גרעב פון דער פאַרטיקער פלעשל.

ערשטע פורעם בלאָזן (פּאַריסאָן פאָרמינג)דער גלאָז גלאַז פאַלט אַרײַן אין דער ערשטער פֿאָרעם, און מען בלאָזט אַרײַן קאָמפּרעסירטע לופֿט צו שאַפֿן אַ ליידיקן פּאַריסאָן מיט אַ האַלדז. אין דעם בינע ווערט די האַלדז גרייס פֿון דער פֿלאַש פֿיקסירט, וואָס איז קריטיש פֿאַר דער ווײַטערדיקער ווײַן פֿיל ליניע צופּאַסונג פֿון ווײַנערײַען.

אַריבערפירן צו פאָרמינג פורעםדער פּאַריזאָן ווערט איבערגעפירט צום פאָרמינג פורעם דורך אַ מעכאַנישן אָרעם. אין דעם מאָמענט פאַלט די טעמפּעראַטור פון דעם גלאָז צו 850-900℃, און עס גייט אריין אין א וויסקאָעלאַסטישן צושטאַנד—נישט צו פליסיק און נישט צו הארט, וואָס איז די בעסטע פאָרמירונג טעמפּעראַטור.

לעצטע בלאָזן און פֿאָרמעןקאמפרעסט לופט ווערט ווידער אריינגעבלאזן אין דעם פאריזאן, און דאס גלאז ווערט באפעסטיגט צו דער אינעווייניגסטער וואנט פון דער פארמירונג-פורעם אונטער לופט-דרוק, וואס שאפט די לעצטע פארעם פון דער וויין-פלאש (אריינגערעכנט פלעשל-קערפער, פלייצע, דנאָ).

אויסגליטשן און קילןדי געשאפענע פלאש ווערט גלייך געשיקט צום גלײה-אויוון פאר א לאנגזאמע קילונג כדי צו עלימינירן אינערליכע דרוק, וואס איז דער שליסל-שריט צו פארמיידן אז די פלאש זאל זיך צעברעכן בעת ​​סטאָרידזש און טראנספארטאציע.

דער גרעסטער מייַלע פון ​​בלאָו-בלאָו פאָרמינג איז אַז עס קען פּראָדוצירן קליין-מויל פלאַשן מיט מונדיר וואַנט גרעב און שטאַרק דרוק קעגנשטעל.—אונדזערע בלאָז-בלאָז געפאָרעמטע וויין פלעשער קענען אויסהאַלטן אַן אינערלעכן דרוק פון 1.2MPa, און דערפילן גאָר די סטאָרידזש באדערפענישן פון שאַמפּאַניער וויין מיט אַ הויכן קוילן דייאַקסייד אינהאַלט. דער פּראָצעס איז פּאַסיק פֿאַר גרויסע אָרדערס פון 100,000+ פלעשער, מיט אַ קוואַליפֿיצירטן קורס פון איבער 99.5%.

(2) פּרעסע-בלאָו פֿאָרמינג: די אידעאַלע לייזונג פֿאַר גרויס-מויל און דיק-באָטאָם ווייַן פלאַשן

פּרעסע-בלאָז פֿאָרמינג ווערט הויפּטזעכלעך גענוצט פֿאַר דער פּראָדוקציע פֿון ספּעציעלע ווײַן פֿלעשער, ווי למשל גרויס-מויל ברענדי פֿלעשער, דיק-דנאָ וויסקי פֿלעשער, און פּערזענאַליזירטע מאַגנום פֿלעשער (1.5 ל/3 ל). פֿאַרגליכן מיט בלאָז-בלאָז פֿאָרמינג, לייגט עס צו אַ "פּרעסינג" שריט, וואָס איז מער פּאַסיק פֿאַר פֿלעשער מיט קאָמפּליצירטע פֿאָרמען און דיקע לאָקאַלע ווענט:

גלאז גאָב פידינג און דריקןדער גלאז גלאָב פאַלט אַרײַן אין דער פורעם, און אַ מעטאַלענער פּלאַנדזשער ווערט אַראָפּגעדריקט פֿון אויבן צו צוקוועטשן דאָס גלאז אין דער פֿאָרעם פֿון דער פּאַריזאָן.—די שריט קען גענוי קאָנטראָלירן די גרעב פון די פלאַש דנאָ (ביז 8-10 מם), פֿאַרבעסערן די פעסטקייט פון דער פלאַש און פאַרהיטן אַז זי זאָל זיך איבערקערן אויף דער וויינערי פּאָליצע.

בלאָזן און פֿאָרמעןנאכדעם וואס דער פלאנדזשער ווערט געהויבן, ווערט קאמפרעסט לופט אריינגעבלאזן אין דעם פאריזאן כדי דאס גלאז זאל פאסן אין דער פורעם און פארמירן די גאנצע פלעשל-פארעם.

דעמאָולדינג און אַנילינגדער פּראָצעס איז דער זעלביקער ווי בלאָו-בלאָו פֿאָרמינג, אָבער די אַנילינג צייט ווערט פֿאַרלענגערט מיט 1-2 שעה פֿאַר דיק-דנאָ פֿלעשער צו ענשור די עלימינאַציע פֿון אינערלעכן דרוק אין דעם דיקן גלאָז טייל.

פּרעסע-בלאָו פֿאָרמינג איז קעראַקטערייזד דורך שטאַרק אַדאַפּטאַביליטי צו קאָמפּלעקס פלאַש שאַפּעס—מיר האָבן גענוצט דעם פּראָצעס צו קאַסטאַמייזינג דיק-דנאָ וויסקי פלעשער פֿאַר אַ סקאַטישע דיסטילעריע, און די פֿאַרטיקע פלעשער האָבן ניט נאָר אַ הויך-סוף אויסזען, נאָר אויך דורכגיין דעם 1.5-מעטער פֿאַל-טעסט אָן צו ריסן, און דערפֿילן גאָר די גרויס-פּאַקאַגינג באַדערפֿנישן פֿון הויך-סוף ליקער בראַנדז.

3. אנדערע געוויינטלעכע גלאז פארמען מעטאדן (נישט פאסיג פאר וויין פלאש גרויס פראדוקציע)

אין צוגאב צו בלאָו-בלאָו און פּרעסע-בלאָו פאָרמינג, זענען דאָ אַנדערע פאָרמינג מעטאָדן אין דער גלאָז אינדוסטריע, אָבער זיי זענען נישט פּאַסיק פֿאַר ווייַן פלאַש פּראָדוקציע צוליב פּראָצעס קעראַקטעריסטיקס:

פלאָוט גלאָז פאָרמינגהויפּטזעכלעך געניצט פֿאַר פּראָדוצירן פלאַך גלאָז ווי פֿענצטער גלאָז און פֿאָטאָוואָלטאַישן גלאָז. די געשמאָלצענע גלאָז שוועבט אויף דער ייבערפלאַך פֿון געשמאָלצענעם צין צו פֿאָרמען אַ פלאַך בויגן, וואָס קען נישט געניצט ווערן צו מאַכן ליידיקע פֿלאַש פּראָדוקטן.

צייכענונג פאָרמינגפּאַסיק פֿאַר פּראָדוצירן לאַנגע גלאַז פּראָדוקטן ווי גלאַז רערן און אָפּטישע פֿאַזערס. עס פֿאַרלאָזט זיך אויף מעכאַנישע טראַקשאַן צו אויסשטרעקן דאָס געשמאָלצענע גלאַז אין אַ פּאַס פֿאָרעם, וואָס איז נישט אָנווענדלעך צו דער דריי-דימענסיאָנאַלער פֿאָרעם פֿון ווײַן פֿלעשער.

גיסן פאָרמינגגיסן געשמאָלצן גלאָז אין פורמען און לאָזן עס אָפּקילן און ווערן פעסט נאַטירלעך. די מעטאָדע האט נידעריקע עפעקטיווקייט און שלעכטע דימענסיאָנעלע אַקיעראַסי, און ווערט בלויז גענוצט פֿאַר קליין-פּאַרטיע פּראָדוקציע פון ​​קינסטלערישע גלאָזוואַרג.

4. ווי אונדזער פאָרמינג טעכנאָלאָגיע גאַראַנטירט די קוואַליטעט פון גרויסע ווייַן פלאַש אָרדערס

פֿאַר וויינערייען, די הויפּט פאָדערונגען פֿאַר גרויסע גלאָז פלאַש פּראָקורמענט זענעןסטאַביל קוואַליטעט, קאָנסיסטענט ספּעסאַפאַקיישאַנז, און אויף-צייט עקספּרעסאונדזער אַוואַנסירטע פֿאָרמירונג טעכנאָלאָגיע און שטרענגע פּראָצעס קאָנטראָל טרעפֿן די פֿאָדערונגען פּערפֿעקט:

אינטעליגענטע טעמפּעראַטור קאָנטראָלדי טעמפּעראַטור פון געשמאָלצן גלאָז ווערט קאָנטראָלירט אינעווייניק±5℃דורך אַן אויטאָמאַטיש טעמפּעראַטור קאָנטראָל סיסטעם בעת דעם פאָרמירונג פּראָצעס, וואָס זיכערט אַז די וויסקאָסיטי פון די גלאז איז סטאַביל און אַוווידינג חסרונות אַזאַ ווי אומגלייַך וואַנט גרעב געפֿירט דורך טעמפּעראַטור פלוקטואַציעס.

פורעם פּרעציזיע פאַרוואַלטונגאַלע פאָרמינג פורמען זענען געמאַכט פון הויך-טעמפּעראַטור קעגנשטעליק צומיש שטאָל, מיט אַ מאַשינינג אַקיעראַסי פון±0.05 מ״מ. פֿאַר גרויסע אָרדערס, נוצן מיר ספּעציעלע פורמען צו פֿאַרמייַדן קראָס-קאַנטאַמאַניישאַן פֿון פֿאַרשידענע פֿלאַש טיפּן און צו זיכער מאַכן קאָנסיסטענט פּראָדוקט ספּעציפֿיקאַציעס.

פול-פּראָצעס קוואַליטעט דורכקוקנאך'ן פארמען, ווערט יעדע פלאש דורכגעקוקט דורך אן אויטאמאטישן וויזועלן דעטעקציע סיסטעם אויף חסרונות ווי ריסן, בלאזלעך, און אומגלייכע האלדזן. דעפעקטיווע פראדוקטן ווערן אויטאמאטיש אוועקגענומען, און דער קוואליפיצירטער ראטע פון ​​פארענדיגטע פראדוקטן ווערט געהאלטן ביי איבער 99.5%.

עפעקטיווע מאַסע פּראָדוקציע קאַפּאַציטעטאויסגעשטאַט מיט 8 פול-אָטאָמאַטישע בלאָו-בלאָו און פּרעסע-בלאָו פּראָדוקציע ליניעס, קענען מיר פאַרענדיקן די פּראָדוקציע פון ​​1 מיליאָן נאָרמאַל וויין פלאַשן אין 15 טעג, און זיכער מאַכן אַז די פּראָדוקציע פּלאַנען פון וויינערייען ווערן נישט פאַרהאַלטן.

דערצו, אַלע פלעשער וואָס זענען פּראָדוצירט געוואָרן דורך אונדזערע פֿאָרמירונג פּראָצעסן האָבן דורכגעגאַנגען SGS און LFGB סערטיפֿיקאַציעס.—די איינהייטלעכע וואַנט גרעב און סטאַבילע סטרוקטור ענשור אַז עס איז נישטאָ קיין ריזיקירן פון שעדלעכע סאַבסטאַנס אויסשלאַקונג, פּראַוויידינג אַ טאָפּל גאַראַנטירן פֿאַר די זיכערקייט פון וויינערי פּראָדוקטן.

אויב איר זענט אַ וויינערי וואָס זוכט אַ גרויס-געמאכט גלאז פלאַש סאַפּלייער מיט אַוואַנסירטע פאָרמינג טעכנאָלאָגיע און פאַרלאָזלעך קוואַליטעט, ביטע קאָנטאַקט אונדז. מיר קענען צושטעלן קאַסטאַמייזד פאָרמינג סאַלושאַנז לויט דיין פלאַש פאָרעם באדערפענישן, און פאָרשלאָגן פריי מוסטער טעסטינג צו וועראַפיי די דרוק קעגנשטעל און קוואַליטעט קאָנסיסטענסי פון די פלאַשן.